PEACE HAIR／ピースヘアーのある武蔵新城駅から電車で一駅
武蔵中原駅徒歩約5分のところにありますこちらのお店✨✨
閑静な住宅街の中に
“銀座”
な雰囲気をかもしだす名店
“天婦羅 天しち” さん
本物を味わうべく仕事の後にお邪魔してきました♫
伊東さん夫婦とは
ピースヘアーもオープンしおちついてきたし飲みにいきましょう?
と誘っていてね
伊東さん達も特別な日などには
天しちさんにお世話になっているらしく
同じエリアで本物の店をつづけている天しちさんにいけばピースヘアーでもいろいろと、たまの勉強にもなるんじゃない？？
とゆう事でつれてきてもらったってゆうわけです＼(^o^)／
オープンして15年経つみたいですが隅々まで掃除がいきわたっていてとても居心地よくカッコいいカウンター♫
こうゆうお店は初めてで大人になったらいってみたいなぁって憧れてましたがちょっと緊張(≧∀≦)
コースの先付け？ってゆうんですかね？？
お店に入ると美味しい貝と食前酒がカウンターに用意されていて
いただきます＼(^o^)／
こちらの会話や、食べるペース、飲むペースにあわせて
るんっ♫
るんっ♫
るんっ♫
るんっ♫
ってな感じに
今が旬の食材を使ってマスターが美味しい天婦羅を揚げてくれます＼(^o^)／
こちらの会話のタイミングをみて
時おり楽しく為になる話をきかせてくれたり
おそらく人にあわせて接客してくれる心遣い、職人魂、プロフェッショナルな仕事がカウンターごしにビシビシつたわります！！
そして何と言ってもと〜っても美味しかった！！
僕は甲殻類アレルギーでエビが食べれないのですが
(天婦羅と言えばエビなのにね…泣)
そんな僕に特別メニュー♡
お腹がすいちゃう動画をどうぞ(≧∀≦)
↓↓↓
ホタルイカ〜♡
マスター！！め〜っちゃ美味かったです＼(^o^)／
まさに今流行りの感じで言い表すのであれば
プロフェッショナルとは？？
天しち！！
これにつきますね！！
途中お口直しででてくる
サラダで天婦羅もサッパリいただけて＼(^o^)／
お酒もぐびぐびっとすすみます＼(^o^)／
大人の空間がそこにはありました。
そして料理の最後には
絶妙な炊き加減のお米と最高のダシのお味噌汁と
これまたアレルギーを気遣ってくれたエビ抜き特別メニューの
かき揚げちゃん♡
文字では言い表せないのでライブでどうぞ〜(≧∀≦)
↓↓↓
伊東さん あやこさん、素敵なお店に連れていってもらってありがとうございました！！
またいきましょうっ(^_-)
最後に…
プロフェッショナルとは？？
PEACE HAIR ！！
と言えるようにこれからも精進していきたいと思いますのでこれからもよろしくお願いいたします(≧∀≦)
みなさんも特別な日や記念日など天しちさんに是非是非いってみてくださいね(^_-)
